第369章酥油茶藏香猪石锅鸡
”
酥油茶酥油茶是我们雪族群众每日必备的饮品。
也是高原生活的必需。
一是可以治高原反应,二来是预防因天气干燥而嘴唇爆裂,三来可以起到很好的御寒作用。
寒冷的时候可以驱寒,吃肉的时候可以去腻,饥饿的时候可以充饥,困乏的时候可以解乏,瞌睡的时候,还可以清醒头脑。
我们每天都会喝的!
“店老板听到苏诺的赞美,有高原红的脸带着笑容给苏诺解释着。
“原来有这么多功效啊!”
苏诺没想到酥油茶居然能有这么多好处,又大大的喝了一口。
聊了一会儿天,何干事几个就赶了过来。
”
老陆,抱歉啊!
本来说下午娱乐一下的!
结果临时有任务来了。
我们几个只好赶回去了!
“何干事笑着说道。
”
工作重要!
“
”
老何,晚上你请我们吃什么呀?“陈干事笑着问道。
虽然这个农家乐在县城。
他来的还真不多。
这里消费还不低呢。
”
炒菜!
这里的特色菜!”
何干事笑着回答道。
”
老何这次可是下了血本啊!
老陆,要不是你来县城,老何还不会这么豪爽!
“陈干事笑着调侃着何干事。
他们两个一个办公室的。
相互之间经常互损。
”
对啊!
老何平时吃我们吃都是吃烧烤。
还老多小菜了!
让他每次多点一些肉都不干!
“李干事也附和着。
”
是的!
这个我可以做证!
偶尔晚上加餐。
轮到老何请客的时候。
素菜永远比荦菜多多了!
“
”
这次可是要吃了饭,说不定接下来的两个月,老何都不会请吃烧烤了!
“
何干事听着众人人调侃,没好气的白了他们一眼。
”
吃还堵不上你们的嘴!
“
大家都笑了起来。
菜很快就上了上来!
“这是藏香猪、”
农家乐老板把菜端上来。
烤的金黄的猪肉,被切成了一切一块的。
焦红的酥皮下面连着一小条闪着油光的肥肉,接着就是一层层纹理清晰的红色瘦肉。
还有一个小碗的蘸料。
苏诺有听说过藏香猪的介绍。
藏香猪生活在海拔3000米以上的高原地带,吃的是诸如冬虫夏草、人参果、天然菌类等珍贵藏药,日常饮用天然矿泉水。
藏香猪喜欢栖息在山洞和河涧,它们生长缓慢,平均两年才能长到80斤,生性猛烈,肉质细嫩,瘦肉率很高。
“松茸石锅鸡,雪民们饲养的土鸡加上我们这特有的松茸。”
“藏猪扣肉、凉拌牦牛肉、羊肚菌、僜人手抓饭。
。
。”
苏诺看着这满桌子的菜。
心里是满满的感叹。
好香啊!
“咱们开吃吧!”
何干事拿起筷子对着众人说道。
苏诺和范琳琳晚上喝的是藏式甜茶。
味道有点像奶茶的味道,甜甜的,浓郁的奶香,闻着就觉得很香甜。
“你尝尝!”
陆宏轩挟了一块藏香猪肉给苏诺。
“好吃!”
味道真的很鲜果,而且也不腻。
“来,老陆,中午放过你和老安了!
晚上你们可跑不掉了!”
何干事快速的开着啤酒。
直接把一整件都开了。
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